จังหวัดแพร่ เมืองล้านนาตะวันออก ไม่ได้มีดีแค่แหล่งท่องเที่ยวตามคำขวัญประจำจังหวัดที่ว่า “หม้อห้อมไม้สัก ถิ่นรักพระลอ ช่อแฮศรีเมือง ลอเลื่องแพะเมืองผี คนแพร่นี้ใจงาม” ให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยวชมและสัมผัสความงดงามเพียงเท่านั้น แต่เมืองแพร่ยังเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวสวยๆ อีกมากมาย ที่แม้ในดีตหลายคนจะมองว่าเป็นเมืองผ่านไปยังจังหวัดท่องเที่ยวใหญ่ๆ แต่แท้จริงแล้วเมืองแพร่ยังมีของดีซุกซ่อนอยู่มากมาย โดยเฉพาะแหล่งท่องเที่ยวที่ใช้เป็นฉากถ่ายละครชื่อดัง อาทิ รอยไหม จงกลกิ่งเทียน ซึ่งใช้บ้านวงศ์บุรีและคุ้มเจ้าหลวงเมืองแพร่ เป็นสถานที่ถ่ายทำ ซึ่งทุกวันนี้ได้กลายเป็นแลนด์มาร์กที่นักท่องเที่ยวต้องแวะมาเที่ยวชม และเมื่อเทียวกันจนหนำใจแล้ว สิ่งหนึ่งที่พลาดไม่ได้ก็คือ การหาร้านอาหารอร่อย รวมไปถึงร้านอาหารบรรยากาศดีในเมืองแพร่เติมพลังและความสุขในวันพักผ่อนกันซะหน่อย แต่ถ้าใครไปเที่ยวแพร่แล้วยังไม่รู้ว่าจะไปชิมร้านไหน ก็ตามเรามาได้เลย เพราะเรามีร้านอาหารอร่อย ราคาเบาๆ บรรยากาศชิลล์ๆ มาให้เลือกถึง 10 ร้าน
1. ร้านข้าวซอยเจ๊เล็ก ตลาดประตูชัย มาเที่ยวเมืองแพร่ทั้งที ไม่ควรพลาดแวะมาชิมข้าวซอยร้านเจ๊เล็ก ตลาดประตูชัย แม้สาขาจะเป็นสาขาที่ 2 ที่เจ๊เล็กให้ลูกสาวเป็นผู้ดูแลกิจการ แต่เรื่องความอร่อยนั้นบอกได้คำเดียวเลยว่า รสชาติทุกอย่างเหมือนกับร้านที่แม่ขายอยู่เป๊ะเว่อร์เลยจ้า ลูกสาวเจ๊เล็กเล่าให้ฟังว่า แม่ (เจ๊เล็ก) เปิดขายข้าวซอยมานานกว่า 20 ปีแล้ว เคล็ดลับความอร่อยของข้าวซอยอยู่ที่น้ำแกง ซึ่งทางร้านจะใส่น้ำกะทิน้อยและใส่เครื่องเทศมากเป็นพิเศษ เวลาตักเสิร์ฟก็จะใส่น้ำพอขลุกขลิกเท่านั้น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และไม่เลี่ยน กินคู่กับหัวหอมแดง ผักกาดจอ (ผักกาดดอง) ที่ร้านดองเองกับมือ รสชาติออกเค็มนิดๆ ซึ่งทางร้านจะแนะนำให้ลูกค้าลองชิมก่อนปรุง ถ้าใครชอบรสเค็มก็ใส่ผักกาดดองเพิ่ม ใครชอบรสเปรี้ยวก็บีบน้ำมะนาวเพิ่มลงไป มีให้เลือกทั้งข้าวซอยหมู ไก่ เนื้อ ชามละ 30-40 บาท รวมทั้งยังมีเมนูให้เลือกชิมเพิ่มเติมอย่างราดหน้าเส้นข้าวกรอล ข้าวขาหมู ขนมจีบ พูดได้ว่า ถ้ามาเยือนเมืองแพร่ แล้วไม่ลองมาชิมข้าวซอยร้านเจ๊เล็กสักมื้อ ถือว่าเสียดายแย่เลย
ตามไปชิมร้านข้าวซอยเจ๊เล็ก ตลาดประตูชัย
ที่ตั้ง: ตลาดประตูชัย ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 09.00-20.00 น.
โทรศัพท์ 08 9700 6870
2. ร้านข้าวเหนียวมะม่วงกองหนุน เป็นร้านข้าวเหนียวมะม่วงร้านเดียวในตัวเมืองแพร่ ที่มีมะม่วงหวานๆ จากแปดริ้วและข้าวเหนียวมูนรสชาติหวานมันกลมกล่อมวางขายให้ได้นักท่องเที่ยวชิมกันตลอดทั้งปี โดยเจ้าของสูตรความอร่อยนั้นเป็นคนแปดริ้ว ที่ย้ายมาอยู่เมืองแพร่เกือบ 40 ปีแล้ว ตัวร้านเป็นตึกแถว 3 คูหา ตั้งอยู่บริเวณตลาดประตูชัย ลูกค้าสามารถสังเกตเห็นได้ง่ายมาก เพราะหน้าร้านมีมะม่วงน้ำดอกไม้สุกผิวเหลืองนวลชวนวางเรียงแผงเต็มไปหมด ข้าวเหนียวมะม่วงร้านนี้ขายราคากล่องละ 35-40 บาท นอกจากนั้นยังมีข้าวเหนียวทุกเรียน ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง และข้าวเหนียวสังขยาให้ได้ลิ้มลองความอร่อยเพิ่มอีกด้วย
ตามไปชิมร้านข้าวเหนียวมะม่วงกองหนุน
ที่ตั้ง: ตลาดประตูชัย ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 06.00-23.00 น.
โทรศัพท์ 08 6196 1869, 0 5453 1597
3.ร้านข้าวต้มทรงเครื่อง เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอร่อยของจังหวัดแพร่บริเวณตลาดประตูชัยที่เปิดขายมานานกว่า 10 ปี และมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนความอร่อยกันไม่ขาดสาย ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียว ตั้งอยู่ริมถนน หน้าร้านจะเต็มไปด้วยหม้อใส่เครื่องข้าวต้ม ที่ลูกค้าสามารถเลือกสั่งได้ว่าจะกินข้าวต้มเครื่องหมูสับ ซี่โครงหมู กระเพาะหมู หรือจะใส่รวมทั้ง 3 อย่างเลยก็ได้ ความพิเศษอีกอย่างที่หลายคนติดใจ คือ รสชาติน้ำซุปที่หอมหวานกลมกล่อม ซึ่งต้มโดยใช้กระดูกหมู และราคาขายเพียงชามละ 15 บาทเท่านั้น
ตามไปชิมร้านข้าวต้มทรงเครื่อง
ที่ตั้ง: ตลาดประตูชัย ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 16.00-21.00 น.
โทรศัพท์ 08 3752 2173
4.เจ้ศรี โจ๊กประตูชัย ถ้าใครอยากชิมเกาเหลาเลือดหมูกับข้าวสวยร้อนๆ หรือโจ๊กอร่อยๆ ในตัวเมืองแพร่ตอนเช้า ๆแนะนำให้มาร้าน เจ้ศรี โจ๊กประตูชัย ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดสดเทศบาลเมืองแพร่ ที่นี่นอกจากจะมีเมนูพระเอกเป็นเกาเหลาเลือดหมูใส่ใบจิงจูฉายกลิ่นหอมหวลชวนกินแล้ว ลูกค้าก็ยังสามารถสั่งเมนูอื่นๆ อาทิ โจ๊กปลานิล โจ๊กกุ้ง เกาเหลาปลานิล เกาเหลาเครื่องในหมู ข้าวต้มกุ้ง มาเพิ่มได้ ทุกชามอร่อย และราคาไม่แพง
ตามไปชิมร้านเจ้ศรี โจ๊กประตูชัย
ที่ตั้ง: ตรงข้ามตลาดสดเทศบาลเมืองแพร่ ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 04.00-10.30 น.
โทรศัพท์ 08 3321 8028
5.เปี๊ยก กาแฟ หากคอกาแฟคนไหนอยากตื่นมาจิบกาแฟ พร้อมสัมผัสวิถีชีวิตของชาวเมืองแพร่ในตอนเช้า ต้องไม่พลาดมาร้านเปี๊ยก กาแฟ ที่เปิดขายกาแฟสูตรโบราณมานานหลายสิบปีแล้ว ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียวและเปิดบริเวณด้านหน้าเป็นร้านกาแฟ มีให้เลือกสั่งชิมทั้งกาแฟร้อน กาแฟเย็น โอเลี้ยง ชาดำเย็น และอื่นๆ อีกเพียบ เป็นอีกหนึ่งบรรยากาศแบบเรียบง่าย ที่แนะนำว่ามาเยือนแล้วต้องหาโอกาสมาชิมและสัมผัสให้ได้
ตามไปชิมร้านเปี๊ยก กาแฟ
ที่ตั้ง: เยื้องตลาดสดเทศบาลเมืองแพร่ ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 04.00-10.30 น.
โทรศัพท์ 08 3321 8028
6.ผัดไทยเมืองชาละวัน พิจิตร เป็นผัดไทยหน้าตาน่ากินบริเวณตลาดประตูชัย ที่เจ้าของร้านนำสูตรความอร่อยจากเมืองชาลวัน จังหวัดพิจิตร มาเปิดขายให้ชาวเมืองแพร่ได้ลิ้มลองกันความอร่อยกัน ผัดไทยร้านนี้นอกจากเส้นจะมีเอกลักษณ์ที่เส้นนุ่มเหนียวหนึบชวนกินแล้ว ทางร้านยังใส่ถั่วฝักยาวและหมูแดง เพิ่มความอร่อยเข้าไปด้วย หรือจะลองสั่งผัดไทวุ้นเส้นหมูแดง ผัดไทยกุ้งสดมาชิมก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนั้นยังมีหอยทอดแห้งกรอบๆ ที่กินแล้วฟินสุดๆ ให้สั่งมานั่งกินในบรรยากาศง่ายๆ สบายๆ อีกด้วย
ตามไปชิมร้านผัดไทยเมืองชาละวัน พิจิตร
ที่ตั้ง: ตลาดประตูชัย ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 16.00-22.00 น.
โทรศัพท์ 08 6910 7148
7. ลูกชิ้นดวงเจ้าเก่า รสเด็ด ร้านลูกชิ้นปิ้ง ที่มีเอกลักษณ์ตรงที่ลูกชิ้นเม็ดเล็กเท่าลูกบัวลอย กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่สามารถกินอร่อยกันได้เป็น 10 ไม้ทีเดียว นอกจากนั้นยังมีหมูสะเต๊ะรสอร่อยให้สั่งมาชิมได้อีกเช่นกัน
ตามไปชิมร้านลูกชิ้นดวงเจ้าเก่า รสเด็ด
ที่ตั้ง: ตลาดประตูชัย ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 16.00-22.00 น.
8. ร้านอาติ๋ม อาหารเหนือ ตั้งใจอยู่ในตลาดสดเทศบาลเมืองแพร่ เปิดขายอาหารเหนือรสชาติแบบท้องถิ่นกันแต่เช้า มีให้เลือกชิมทั้ง ลาบคั่ว ตำมะเขือยาว แกงแค รวมไปถึงอาหารไทยๆ ที่สลับเปลี่ยนหมุนเวียนมาชิม ร้านนี้เปิดขายตั้งแต่ประมาณ 6 โมงเช้าถึงเที่ยงเท่านั้น ถ้ามาช้ากว่าอดกินนะจะบอกให้
ตามไปชิมร้านอาติ๋มอาหารเหนือ
ที่ตั้ง: ตลาดสดเทศบาลเมืองแพร่ ถนนรอบเมือง อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 06.00-12.00 น.
9. ร้าน I Love Homemade ร้านเบเกอรี่โฮมเมดตกแต่งสไตล์น่ารัก ตั้งอยู่ตรงข้ามสำนักงานประกันสังคมจังหวัดแพร่ ภายในร้านนอกจากมีเบเกอรี่หน้าตาหน้ากินหลากหลายรสชาติให้สั่งมาลิ้มลองในบรรยากาศชิลล์ๆ แล้วก็ยังสามารถสั่งเครื่องดื่มอร่อยๆ มากินคู่กันได้ แนะนำให้ลองชิม อาทิ ชานม ชามะนาว ชาแอ๊ปเปิ้ล ชาเขียว นมปั่น โกโก้ปั่น สมูทตี้ ฯลฯ แถมมี Free-wifi ให้เล่นด้วย
ตามไปชิมร้านI Love Homemade
ที่ตั้ง: ตรงข้ามสำนักงานประกันสังคมจังหวัดแพร่ อำเภอเมืองแพร่ จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 08.00-20.00
โทรศัพท์ 08 0062 5665
10. สวนอาหารบ้านฝ้าย ว่ากันว่าเป็นร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเมืองแพร่ ตัวร้านเป็นเรือนไม้ล้านนา บรรยากาศดี โปร่งสบาย เป็นสัดส่วน และจำลองบรรยากาศวิถีชีวิตชาวล้านนามาไว้ให้ชม อาหารมีให้เลือกทั้งไทยจีน ฝรั่ง แต่ขอแนะนำอาหารจานเด่นๆ อาทิ ไก่ย่าง ต้มยำไก่บ้าน แกงโฮะ ส้มตำคอหมูย่าง ออเดิฟเมือง น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ลาบคั่ว ตำมะเขือยาว แกงแค แกงฮังเลย์ เป็นต้น
ตามไปชิมร้านสวนอาหารบ้านฝ้าย
ที่ตั้ง: ถนนสายแพร่-สูงเม่น สามแยกบ้านฝ้าย จ. แพร่
เปิด-ปิด เวลา: ทุกวัน 010.00-22.00
โทรศัพท์ 0 5452 3144
ร้านอาหารแพร่ เห็นแล้วน่ากินทุกร้านเลยใช่ไหม หากเพื่อนๆ ไปเที่ยวแพร่ก็อย่าลืมแวะไปชิมร้านอาหารรสเด็ดหรือร้านอาหารบรรยากาศดีเหล่านี้ รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาเที่ยว จ. แพร่ อีกแน่นอน
