ประยุกต์ใช้ โพสล่าสุด โพสสำคัญ เครื่องมือ สมาชิก สถิติฟอรั่ม ธนาคาร
หัวข้อ : แนะนำร้านอาหารจังหวัดพิจิตร
admin ออฟไลน์
UID: No.1
โพส: 622
จิตพิสัย:  0 แต้ม ชำระเงิน
622
575
88
ออนไลน์ล่าสุด: 0 (ช.ม.)
สมัครเมื่อ: 2014-12-07
ใช้งานล่าสุด: 2016-10-25

แนะนำร้านอาหารจังหวัดพิจิตร

กดถูกใจเพจ facebookเพื่อแนะนำที่เที่ยวสวยๆและร้านอาหารอร่อยเด็ดๆ
เช่ารถบัสนำเที่ยว   เช่ารถตู้นำเที่ยว   รถรับจ้างย้ายบ้าน   รับจัดโต๊ะจีน  รับสร้างบ้านสวย

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ต้นตำรับก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด พิจิตร


มาเที่ยวตลาดวังกลม บ้านวังกลด อำเภอเมืองพิจิตร นอกจากห้ามพลาดเดินลัดเลาะชมบรรยากาศบ้านเรือนเก่าแก่ที่หาดูได้ยากภายในตลาดแห่งนี้เป็นขวัญตาแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ชาว <TripTravelGang> ต้องมาลองสักครั้ง ก็คือ การชิมก๋วยเตี๋ยวต้มสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใครของ ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ร้านขายอาหารตามสั่งและก๋วยเตี๋ยว ซึ่งเปิดขายมานานกว่า 20 ปี โดยมีแม่ครัวหัวป่าก์สองศรีพี่น้องเจ๊ลุ่ยและเจ๊ฮวยสืบทอดความอร่อยมาจากรุ่นพ่อรุ่นแม่และมีเคล็ดลับความอร่อย คือ ความพิถีพิถันเหมือนทำกินเองทุกจาน

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (7)

หน้าตาก๋วยเตี๋ยวต้ม

ส่วนที่เรียกว่าก๋วยเตี๋ยวต้มนั้น แม่ครัวสองพี่น้องก็เฉลยให้ฟังว่า ทางร้านจะเอาหมูต้มลงไปในกระทะ เหมือนกับที่เราต้มม่าใส่หมูกินที่บ้านนั่นแหล่ะครับ ตอนแรกทำกินเองในบ้านก่อน และก็ออกมาเปิดขาย ตอนเราไปนั้นพอดีไปกันเยอะ ป้าก็เลยเอาหมูต้มในหม้อใหญ่ๆ แทน เพราะทำไม่ทัน แต่ปกติป้าจะต้มใส่กระทะ ทำขายทีละชามจนเป็นเอกลักษณ์ ใครชอบเส้นไหนก็เลือกสั่งมาชิมกันได้จะ เส้นเล็ก เส้ยใหญ่ บะหมี่ มีครบทุกอย่าง

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (24)

ตัวร้านตั้งอยู่หน้าสถานีรถไฟวังกลด บริเวณกึ่งกลางตัวตลาด หาไม่ยากครับ

นอกจากนั้นเวลาปรุงก๋วยเตี๋ยวต้มของร้านนี้ ป้าจะใส่พริกขี้หนูสวนหั่นฝอยสีเขียวสีแดงลงไปในชามหน้าตาหน้ากินมาก รสชาติปกติของที่นี่ คือรสจัดจ้านส่วนใครไม่ชอบกินเผ็ดก็ต้องบอกความระดับความเผ็ดที่ตัวเองชื่นชอบ ไม่อย่างนั้นทางร้านจะทำตามสูตรพิเศษ คือ เผ็ดจัดจ้าน ให้ชิมแบบควันออกหูเลยทีเดียว

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (1)

คุณป้าเจ้าของร้านทำก๋วยเตี๋ยวไว้รอลูกค้า

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (2)
กำลังเติมพวกเส้นปลาลงในชาม

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (4)

พริกขี้หนูสวนหั่นฝอย

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (3)

ตักน้ำซุกต้มกระดูกหมูใส่ชาม พร้อมกิน

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (5)

 หน้าตาก๋วยเตี๋ยวต้ม ที่ลอยในชามมีทั้งผักชีไทย ต้นหอม และพริกขี้หนู ใครที่ไม่กินเผ็ด เผลอตักพริกขี้หนูกินเข้าไป เป็นต้องเป่าปากทุกราย

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (8)

ส่วนใครไม่กินเผ็ดจะสั่งบะหมี่หมูแดงก็ได้ หน้าตาน่ากิน รสชาติกลมกล่อมดี

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (9)

บะหมี่หมูแดงแบบแห้ง

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (15)

ส่วนด้านข้างร้านเป็นร้านขายผัดไท ชื่อร้านว่า ยายเกียงผัดไทย รสชาติอร่อยมาก กลิ่นหอมน่ากินทีเดียว เพราะยังใช้เตาฟืนแบบโบราณ

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (19)

 ยายเกียงกำลังผัดผัดไทยเต็มกระทะเลยทีเดียว

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (20)

สีสันหน้าตาผัดไทยยายเกียงน่ากินมาก

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (10)

หรือจะสั่งก๋วยเตี๋ยวไก่ ที่ขายอยู่ตรงเต็นท์หน้าบ้านยายเกียงมาชิมก็ได้ 

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (13)

หน้าตาก็อร่อยไม่เบาทีเดียว

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (11)

อิ่มแล้วก็ไปเดินย่อย ชมบรรยากาศตลาดเก่าวังกลดกันต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย ก๋วยเตี๋ยวต้ม ตลาดวังกลด  (25)

ชื่อร้าน: ร้านก๋วยเตี๋ยวไช้ลุ่ย

ที่ตั้ง: 51 ถนนเทศบาลวังกลด (ตลาดวังกลด) อ.เมือง จ.พิจิตร

โทรศัพท์ 056-672-047

เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-14.00 น. ส่วนร้านยายเกียงและร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ก็เปิด 10.00-14.00 น. เช่นกัน


กดถูกใจเพจ facebookเพื่อแนะนำที่เที่ยวสวยๆและร้านอาหารอร่อยเด็ดๆ
เช่ารถบัสนำเที่ยว   เช่ารถตู้นำเที่ยว   รถรับจ้างย้ายบ้าน   รับจัดโต๊ะจีน  รับสร้างบ้านสวย

รายละเอียดไฟล์แนบ
กล่องตอบกลับด่วน

กรุณาใช้ข้อความที่สุภาพ คุณสามารถบันทึกฉบับร่างได้
ถาม/ตอบ
๑ + ๕ เท่ากับ [ตอบเป็นภาษาไทย] คำตอบคือ:หก
กด "Ctrl+Enter" เพื่อตั้งกระทู้ได้